Menu van de chef

Onze koks verrassen u graag met een menu vol seizoensproducten en natuurlijk smaakvolle combinaties! En met een wijnarrangement maakt u de avond helemaal compleet.

Menu                                              Wijnarrangement
3-gangen € 39,50                          € 18,00
4-gangen € 46,50                          € 23,00
5-gangen € 52,50                          € 28,50

-------------------------------------------------------------------------------------
A la carte 

Voorgerechten

Runder tartaar tarte tatin 15
Char siu bloemkool | koolsla | Griekse yoghurt14
Prei | garnalen | yuzu15
Voorgerecht uit het verrassingsmenu 14

Hoofdgerechten

Lam | artisjok | tuinboon 29
Bavette | snijbonen | oesterzwam 29
Heilbot | wortel | sugarsnap 28
Zoete aardappel | aubergine | antiboise 26
Hoofdgerecht uit het verrassingsmenu 28

Nagerechten

Crème Brulee  9
Aardbeienparfait  11
Kaas van de Kazerij  14
Nagerecht van het verrassingsmenu  10